Bereits 1898 – Asien-Lokal in Villingen: die Chinesische Nachtigall
Waren die regionalen und die exotischen Objekte der Altertümersammlung nur zahlenden Kunstinteressierten zugänglich, freute man sich in der Stadt an anderen fernöstlichen Inspirationen bei hoher Popularität. Dies galt auch für die Weinstube „Zur chinesischen Nachtigall“ in der Niederen Straße 47, die 1898 vom Konditor, Gemeinderat und stellvertretendem Bürgermeister Albert Cammerer, dem „Guetele Cammerer“ eröffnet wurde. …